Het Paradijs
Een typische werkdag begint met een briefing met je team, waarbij je wordt ingelicht over de dagplanning, de verwachte gasten en eventuele speciale wensen. Gastvrijheid staat bij Het Paradijs centraal. Een avondje uit is een ware belevenis bij ons en daar speel jij een cruciale rol in! Je leert de verschillende aspecten van gastheerschap, van het opnemen van bestellingen tot het uitleggen van het menu en het beantwoorden van vragen over gerechten en drankjes en natuurlijk over de geschiedenis en het bijzondere pand van Het Paradijs! Bij Het Paradijs krijg je volop de kans om je vaardigheden als gastheer/gastvrouw verder te ontwikkelen, je kunt rekenen op persoonlijke begeleiding van ervaren medewerkers, en je krijgt de ruimte om initiatief te tonen.
Naar wie zijn wij op zoek?
We zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde student, met passie voor gastvrijheid. Daarnaast lijkt het je leuk om in een gezellig team te werken in een dynamische omgeving en ben je leergierig en communicatief vaardig.
Wat biedt het bedrijf?
Ben je op zoek naar een uitdagende stageplek op de mooiste plek van Enschede? Het Paradijs is een levend natuurkunstwerk, werken alsof je in een tropisch land bent, omringd door tropische planten, schildpadden en watervalletjes! En dat gewoon op loopafstand van het station Enschede. Wil jij ervaring opdoen in ons mooie restaurant en de kneepjes van het vak leren in een sfeervolle en gastvrije omgeving? Dan is stagelopen bij Het Paradijs iets voor jou! Wij vinden het belangrijk dat jij zoveel mogelijk uit je stage haalt. Daarom bespreken wij raag in een persoonlijk gesprek waar jouw interesses liggen.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder