Restaurant het Hagen, Steakhouse Buffalo Bill Enthousiaste en gezellige keukenhulp gezocht!
Rest. Het Hagen/ Steakhouse Buffalo Bill is een leuk en dynamisch bedrijf waar je alle facetten van de keuken zal leren. In onze keuken zal geen dag hetzelfde zijn: de ene dag geef je een chique diner mee, de andere dag kan het zijn dat je in een foodstand op één van onze festivals staat en daarnaast maak je onze gasten in het steakhouse blij met je culinaire creaties. Lijkt het jou wat op in een stoer bedrijf te werken met een enthousiast en gezellig team? Dan ben je bij ons aan het juiste adres.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een leergierige leerling kok die van afwisseling houdt en niet vies is van hard werken. Je zal worden betrokken bij alle culinaire taken in ons keukenteam. Sport je op een vaste dag in de week of wil je graag een weekend vrij? In overleg is er veel mogelijk!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder