Parck Enthousiaste student die het leuk vindt in een jong team te werken
De student gaat meedraaien in de keuken, leert hier verschillende technieken, draait verschillende shifts mee (lunch/diner) en leert werken in een gemotiveerd team.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste student die het leuk vindt om in een team mee te draaien
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden de student een veilige leer/werkomgeving waar hij/zij in een jong team veel leermomenten zal kunnen uitvoeren.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder