Ristorante Novecento Enthousiaste en leergierige keukenmedewerkers gezocht!
Binnen onze organisatie, bestaande uit twee vestigingen in Haarlem & Heemstede, bieden wij de student de mogelijkheid om kennis te maken met de praktijk van het vak. Begeleiding op maat met uiteenlopende taken en leerdoelen. Een conform salaris met prettige arbeidsvoorwaarden in een gezellig team met prettige werktijden en voldoende vrije tijd.
Naar wie zijn wij op zoek?
Ben jij gemotiveerd, nuchter, sociaal, gezellig en klaar om de praktijk te verbinden met theorie? Dan zoeken wij jou! Naast de basisvaardigheden van onze werkzaamheden luisteren wij naar jouw mening en bieden wij inbreng en verdieping op meerdere vlakken van onze bedrijfsvoering
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder