Grandcafe De Reus enthousiaste en leergierige gastvrouw/heer gezocht!
Assisteren op de vloer bij het runnen van drankjes, het gereedmaken van de dranken, koffie's en overig. Omgang met de gasten, het leren opnemen van dranken/gerechten en alle voorkomende werkzaamheden op de vloer alsook schoonmaken aan het eind van de dag
Naar wie zijn wij op zoek?
Een enthousiaste stagiarie (m/v), leuke uitstraling, door kan zetten, van aanpakken weet en leergierig is. Ook als je nog niks kunt gaan we je dat uiteraard leren.
Wat biedt het bedrijf?
Een fijn en veelzijdig leerbedrijf. Naast koffie, lunch, borrel en diner hebben we ook veel feesten en partijen in ons restaurant of in onze binnentuin.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder