Sportstadcafe Bedieningsmedewerker/gastvrouw-heer Sportstadcafé Heerenveen gezocht
Wat zijn jouw verantwoordelijkheden? Verzorgen van de mise en place, zoals het klaarzetten en indekken van de tafels en het inrichten van de bar Aannemen van tafelreserveringen Je ontvangt je gasten, neemt bestellingen op en bereidt deze Je geeft informatie over dranken/spijzen en eventuele diëten/allergenen Je maakt de rekening op en rekent af met je gasten Na afloop ruim je op en maak je schoon Hygiëne is en vind jij erg belangrijk
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat vragen wij? Je kunt goed zelfstandig werken, bent flexibel inzetbaar en proactief Je hebt geen probleem met onregelmatige diensten en tijdens avonden/ en in de weekenden werken Je bent representatief, gastvrij en stressbestendig Je bent betrouwbaar en neemt graag het initiatief Ervaring in het bereiden van hete en koude dranken/ een vergelijkbare functie in de horeca of cateringbranche is een pré
Wat biedt het bedrijf?
Beijk Catering is dé cateraar uit Groningen en opgericht in 1988. Wij zijn snel en solide gegroeid en groeien nog steeds. Beijk Catering is specialist voor contractcatering, scholencatering, bedrijfscatering, partycatering en catering aan huis. In het hart van Sportstad Heerenveen vind je Sportstad Café. Lunchen, dineren en borrelen in een sfeervolle trendy ambiance en genieten van wereldse lunchgerechten of heerlijke dinergerechten met de bijpassende (mix)drankjes: dát is Sportstad Café.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder