Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Hof van de Koning Stagiaires en leerbaners altijd welkom bij Hof van de Koning!

Bij het Hof van de Koning ben je als stagiair prima op je plek. Wist je dat Hof van de Koning al prijzen heeft gewonnen als beste en leukste praktijkopleider van Noord-Nederland? Wat ga je ga je bij ons zoal doen en leren? Er is in ieder geval veel afwisselend en al snel zelfstandig werk te doen. Zoals voorbereiden, spullen klaarzetten, nieuwe bijeenkomsten plannen en uitvoeren, aanspreekpunt zijn voor gasten, alles aangenaam gladjes laten verlopen, maaltijden bezorgen. Afhankelijk van de stage waarop je reageert natuurlijk! Weinig ervaring? Geen probleem! Wij gaan ervan uit dat je het kunt! Bel of mail even om te kijken of er nog plek is voor je!

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij enthousiast en leergierig? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

lees verder