Gastheer / -vrouw

Zuyderland project LOFZ Voedingsassistent

Portioneren van broodmaaltijden en warme maaltijden. Drankenrondes voor patiënten verzorgen. SNAQ en bijvoedingen voor patiënten verzorgen. Opvragen van maaltijden via ons Culicart systeem. Onder begeleiding registreren in systemen van bv. intake van patiënt in SAP of Vers & Veilg (HACCP) Observeren van de patiënt Onderhoud van werkplek en materialen.

Naar wie zijn wij op zoek?

In teamverband kunnen werken. Nederlandse taal in woord en geschrift. Flexibiliteit. Om kunnen gaan met werkdruk

Wat biedt het bedrijf?

Begeleiding op de stageplaats van een coördinator en stagebegeleiders op de werkvloer. Stageplaats met veel leerdoelen. Stagevergoeding. Bij goed functioneren tijdens stage eventueel weekend/vakantiewerk.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder