Kok

Twents Steakhouse Noabers Een gezellig druk steakhouse waar je het mooiste vak kan leren

Je gaat werken in een gezellig team waar we veel in overleg treden en kijken naar je krachten, zwaktes en leerdoelen. Een standaard profiel is er dan ook niet want ook JIJ bent uniek

Naar wie zijn wij op zoek?

Om aansluiting te vinden verwachten we een leergierige houding, enthousiasme en collegialiteit. Dit mag je uiteraard ook van ons verwachten!

Wat biedt het bedrijf?

Een gezellig restaurant met een live cooking gedeelte in het restaurant. Bewijs je en laat ons je een mooi voorstel doen na afloop van je leerproces en wie weet heb jij de plek gevonden voor de toekomst.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder