Kok

Univacance B.V. Enthousiaste keuken stagiair gezochtt!

Als stagiaire ga je meelopen in ons keukenteam! Onze chef-kok gaat je a tot z leren hoe de werkprocessen in de keuken eraan toe gaan.

Naar wie zijn wij op zoek?

Een leuke, gastvrije maar vooral iniatief rijke stagiair. We vinden het leuk als je je eigen creativiteit ook toont.

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf biedt vele doorgroei mogelijkheden gedurende de stage en na het afronden van de stage. Duinhoek is een vast en hecht team.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder