Kok

Tastoe Zelfstandig werkend kok. Dat is het steven durf jij de uitdaging aan?

Als leerling ga je de basis vaardigheden leren in de praktijk en de theorie op school. Je loopt en werkt mee in de dagelijkse werkzaamheden van lunch tot diner en borrel in de keuken met een leuk jong en enthousiast team.

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij gedreven en vol passie voor je vak en wil je veel leren. Dan ben je bij ons aan het goede adres.

Wat biedt het bedrijf?

Wij zijn een jong en gezellig team in het hartje van holten. Je bereid de gehele dag leuke gerechtjes en werkt met verse producten variƫrend van lunch, diner tot borrel

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder