Meewerkend horeca ondernemer

Family Hoofddorp Werken, leren en ontwikkelen in het leukste fastservice bedrijf van hoofddorp!

De eigenaren van deze Family-vestiging zijn tevens de directie van de landelijke keten. Ze helpen daarbij ondernemers opstarten met hun zaak. Met die kennis kunnen ze je extra bagage geven om zelf ook te gaan ondernemen. We gaan samen werken om je kerncompetenties te verbeteren en je kennis bij te brengen van het ondernemen. Daarbij kent het bedrijf geen geheimen en delen we alle informatie die nodig is om jezelf te ontwikkelen. Je werkt mee in een super enthousiast team en bent flexibel om op elke positie inzetbaar te zijn. Van keuken tot kassa, van restaurant tot terras en zelfs delivery ga je ervaren. Ons bedrijf is multifunctioneel. Dat ben jij straks ook!

Naar wie zijn wij op zoek?

Je beschikt over een flinke dosis energie, enthousiasme en flexibiliteit. Je bent bereid je verantwoordelijkheid te nemen voor je rol in het team en wilt leren hoe je een bedrijf kunt besturen. Naast je uitvoerende taken denk je mee over menu's en promoties en gaat ervoor om het bedrijf mee op te bouwen.

Wat biedt het bedrijf?

Je kunt doorgroeien en een vaste aanstelling krijgen. Je leert van zeer ervaren fastservice ondernemers die geen geheimen hebben maar juist alles willen delen. Je krijgt verantwoordelijkheid en gaat meebouwen aan een succesvolle zaak. En wellicht kunnen we vanuit onze rol als directeur van Family Nederland je helpen aan ooit een eigen onderneming.

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
  • P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
  • P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
  • P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
  • P3-K1-W5 Bereidt gerechten
  • P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
  • P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
  • P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
  • P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder