Strandpaviljoen SandCbar Kok
Wij zijn opzoek naar enthousiaste medewerkers voor in de keuken van ons gloednieuwe jaarrond strandpaviljoen! Met een gezellig en jong team proberen wij onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen in ons strandpaviljoen en daar horen de lekkerste gerechten bij.
Naar wie zijn wij op zoek?
Bij SandCBar serveren we ontbijt, lunch, diner en borrel maar verzorgen we ook diverse feesten van bruiloften tot verjaardagen. Hiervoor zijn we opzoek naar een leerling die 100% inzet, passie en enthousiasme toont. Ook is werken in teamverband en flexibiliteit van groot belang. We vinden het fijn als je goede inzet toont en meedenkt. Er is genoeg ruimte voor creativiteit.
Wat biedt het bedrijf?
Samenwerken op het mooiste stukje strand van Katwijk samen met een enthousiast en jong team die het beste met je voor hebben. Naast de gezellige en relaxte sfeer in ons restaurant en op het terras worden er wekelijks bij ons de leukste feesten georganiseerd. Van bruiloften tot vergaderingen, het kan allemaal bij SandCBar. Daarnaast hebben wij ervaren leermeesters voor keuken en patisserie en specialisten op het gebied van vis, schaal en schelpdieren. Onze gloednieuwe keuken is voorzien van up-to-date materiaal en gereedschappen. We verwachten van alle collega’s een constante zorg en inzet voor kwaliteit en service maar daar staat uiteraard ook iets tegenover: - Passend salaris - Doorgroei mogelijkheden - Personeelsfeesten - Uitzicht op vast dienstverband
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
lees verder