Kok

Dé wieëtsjaf De Wieetsjaf zoekt nieuwe teamleden

De student zal in onze keuken op verschillende dagen gaan meewerken. Onze keuken is dagelijks geopend van 12-20 uur en je werkt in een team van 2 of 3 man/vrouw. Wij werken uitsluitend met versproducten, bij ons komen dan nagenoeg alle facetten van je opleiding aan bod.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je moet uiteraard goed in een team kunnen functioneren, gaandeweg je werkperiode zul je hier steeds verder "ingroeien". Communicatie is uiteraard zeer belangrijk in de keuken.

Wat biedt het bedrijf?

De Wieetsjaf bouwt op dit moment aan een nieuwe zaak waarin ons team groter gaat worden. Er is dan ook alle kans op een vast contract binnen de Wieetsjaf

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder