Kok

Hotel Zeeuws Licht B.V. Culinaire kunstenaar

OP ZOEK NAAR EEN LEERZAME STAGE? Wij bieden diverse stagemogelijkheden aan op verschillende accommodaties. Van een toffe stage in één van onze restaurants waar je leuke gasten aan tafel bedient of de lekkerste gerechten kookt in de keuken tot een leerzame front office stage achter de receptie van één van de hotels. Onze gediplomeerde leermeesters begeleiden je graag! We vinden het belangrijk dat er altijd ruimte is voor eigen ideeën en ontwikkelingen. Grappige momenten op de werkvloer moeten ook zeker kunnen. We stralen graag uit dat hard werken supergezellig is! We geven onze gasten graag het gevoel dat ze gezien en gehoord worden, natuurlijk met een big smile. Onze gasten een onvergetelijk verblijf bezorgen staat bij ons op nummer 1. Hier doen we dan ook alles voor. Ben jij geïnteresseerd in een stage bij Kloeg Collection? Stuur ons dan een e-mail met als onderwerp de locatie waar jij graag stage wil lopen + je motivatie naar work@kloegcollection.com

Naar wie zijn wij op zoek?

Jouw recept: Je bent minimaal 18 jaar oud en kunt niet wachten om aan de slag te gaan in onze moderne keuken. Vanzelfsprekend spreek je Nederlands en ben je een gezellig persoon. Je vindt het leuk om te werken in een professionele keuken en bent een echte teamplayer. Iedereen ziet dit aan jou. Die brede glimlach op je gezicht is gewoon niet weg te krijgen. Jouw hoofdingrediënten zijn: creativiteit, leergierigheid en positiviteit. Daarnaast steek je graag de handen uit de mouwen en weet je van aanpakken. Je weet de verwachting van de gasten te overtreffen met jouw smakelijke gerechten.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden top begeleiding! Wanneer je je stage goed hebt afgerond maak je kans op een arbeidsovereenkomst en eventuele doorgroeimogelijkheden!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

solliciteer nu of neem contact op
lees verder