IntercityHotel Leiden Multitalent Gezocht! Stage Manager Ondernemer Horeca in het hart van Leiden
Ben jij op zoek naar een uitdagende en leerzame stage in de dynamische wereld van hospitality? Bij IntercityHotel Leiden, onderdeel van H World International, krijg je de kans om ervaring op te doen als Manager Ondernemer Horeca en een kijkje te nemen achter de schermen van een internationaal hotelconcept!
Naar wie zijn wij op zoek?
Je volgt een opleiding in de richting van manager ondernemer horeca Je bent gastvrij, energiek en hebt een echte hands-on mentaliteit Je houdt van afwisseling en vindt het leuk om in een dynamische omgeving te werken Je hebt een proactieve houding en bent niet bang om initiatief te nemen
Wat biedt het bedrijf?
Een leerzame stage in een internationaal hotel Begeleiding door ervaren professionals Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en eigen ideeën Een stagevergoeding van €750 per maand bij een 38 urige werkweek Korting op overnachtingen in onze hotels wereldwijd
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten