Silver Wine & Dine B.V. Enthousiaste en gemotiveerde leerling gezocht!
Jij gaat in de stageperiode op elke afdeling werken. Wij leiden de leerlingen allround op, zodat als je bij ons weggaat dat je een ruime ervaring hebt opgedaan. In ons bedrijf ligt de nadruk op onze Mice en Place, we zitten in een wat hoger segment en de voorbereiding hiervoor is dus cruciaal. Maar daar mag jij als leerling volledig deel aan nemen en ook je eigen inbreng hebben.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn een hecht team en een soort van familie, jij moet daar in passen. je bent collegiaal, een echte teamspeler, je houd van een uitdaging en je gaat goed om met je collega's. Je bent open, gedreven en houd van netheid.
Wat biedt het bedrijf?
Een uitdagende en gezellige leerplek, waar je heel veel ervaring kunt opdoen en echt heel veel leren, zonder al teveel moeite omdat we alle dagen met alles bezig zijn wat je moet leren voor je opleiding.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder