Eetcafe Westgaag Wij zoeken een gezellige en enthousiaste leerling!!
De dag begint eerst met een kop koffie! Daarna zal de keuken opgestart gaan worden. Mice on place maken, leveranciers ontvangen en daarna heerlijke gerechten maken voor alle gasten! Geen dag is hetzelfde, en geen moment sta je stilL!
Naar wie zijn wij op zoek?
Een leergierige leerling, die graag wil leren hoe het reilt en zeilt in een professionele keuken. Gezelligheid staat bij ons hoog op het lijstje!
Wat biedt het bedrijf?
Eetcafé Westgaag bied je een leuke, gezellige en interessante stageplek aan! Waar het elke dag weer anders is! Hopelijk tot snel!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder