Brasserie Bijts In een gezellig team aan de slag, ben je leergierig, veel ervaring opdoen ? solliciteer dan nu!
Wil je ervaring opdoen, en veel facetten meekrijgen binnen je leerbedrijf. Dan zijn wij misschien wel het bedrijf wat je zoekt. Wij zijn een klein bedrijf waar de leerling veel kan meekrijgen en veel ervaring kan opdoen. Basiskennis keuken, meewerken aan nieuwe menu's en gerechten, alles komt bij ons aan bod. Wij zoeken bovenal gemotiveerde leerlingen! Kennis kunnen wij je aanleren, motivatie moet je zelf meebrengen. Voor meer informatie over ons, kijk op www.brasseriebijts.nl
Naar wie zijn wij op zoek?
Motivatie en leergierig zijn is het belangrijkst. Kennis en praktijkervaring kunnen wij je bijbrengen.
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een klein bedrijf waar de leerling veel kan meekrijgen en veel ervaring kan opdoen. Basiskennis keuken, meewerken aan nieuwe menu's en gerechten, alles komt bij ons aan bod.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder