Zelfstandig werkend bakker

Westerbos & Mens Brood & Banket

Bakkerij Westerbos & Mens is gespecialiseerd in het maken van brood en bankt producten door een unieke combinatie van een aparte broodbakkerijen banketbakkerij zijn wij in staat hoogwaardige producten te produceren. Een creatieve collega met werk ervaring die klantvriendelijk is. Vind je het leuk om in een gemotiveerd team te werken en hebt geen negen tot vijf mentaliteit. Je bent ondernemend, resultaatgericht en werkt graag gestructureerd en probleemoplossend, beheren van de voorraden, droog en nat gebak, chocolade werk en het maken van bruidstaarten.

Naar wie zijn wij op zoek?

Creativiteit

Wat biedt het bedrijf?

Vaste baan

Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
  • Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op
  • P2-K1-W1 Bestelt benodigde grondstoffen en producten
  • P2-K1-W2 Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties
  • P2-K1-W3 Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes
  • Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
  • P2-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
  • P2-K2-W2 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
  • P2-K2-W3 Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder