Metz Vis B.V. gezocht iemand die blij is om bij ons te helpen in de Fish
voorbereidingen van de dag zoals : t maken van alle verse vis producten zoals snijden van vis voor in de toonbank voorbereiden van de producten die we verkopen op de dag zoals t snijden van lekkerbekjes haring kibbeling zalm meerval paling roodbaars ect t maken van alle maaltijden terug koelen verpakken t maken en voorbereiden van alle toonbank artikelen t maken van zuren t maken personeels eten t maken van kruiden mixen t maken van bouillon's t invullen va alle sheets voor de haccp t bestellen van artikelen
Naar wie zijn wij op zoek?
natuurlijk enthousiast, sociaal, vrolijk, aanpakken, hygiënisch geïnteresseerd
Wat biedt het bedrijf?
Een prachtig dynamisch bedrijf met veel nationaliteiten en disciplines met huisvesting
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder