Gastheer / -vrouw

Muller Co Ontwikkel je kennis en vaardigheden, maar bovenal ontwikkel jezelf bij Muller&Co

Je loopt mee met de dagelijkse activiteiten binnen ons bedrijf. We passen de stage aan de opleiding en de persoon aan. Welke leerdoelen je hebt en welke taken je moet uitvoeren, bepalen we samen voor aanvang van de stage.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je staat aan het begin van je carrière, maar nu al ben jij de gangmaker en krijg je energie van het blij maken van een ander. Je zoekt naar een plek waar je je kunt ontwikkelen op jou tempo en wilt graag veel praktische vaardigheden leren. Je voelt je het meest op je gemak in een team en ontmoet graag nieuwe mensen. • Je staat vooraan in de rij • Iets nieuws leren maakt je gelukkig • Jij staat niet graag met je armen over elkaar • Vooruitdenken is voor jou normaal • Je betrekt graag een ander erbij

Wat biedt het bedrijf?

Naast Muller&Co Nieuwerkerk aan den IJssel hebben wij een tweede locatie in Berkel en Rodenrijs. Daarnaast zijn er diverse horecazaken in het centrum van Rotterdam die bij onze groep horen. Doorgroeimogelijkheden genoeg na je stage dus. We hebben diverse leermeesters in ons team die je graag op weg helpen en de kneepjes van het vak leren. Ze hebben jaren ervaring in zowel de bediening als in de keuken, dus waar je passie ook ligt ons team zorgt dat die volledig tot uiting kan komen. We zijn er trots op dat veel van onze stagiaires binnen onze groep werkzaam blijven na het afronden van hun stage.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder