Hotel Restaurant 't Klokje zelfstadig werkend medewerker bediening in opleiding die open staat om nieuwe uitdagingen aan te gaan
Een vakantie hotel, net achter de duinen van Renesse. Waar je veel kan leren en iedere dag er anders uit ziet. gasten ontvangen, helpen met inchecken van de gasten in het hotel, we hebben een bar/ lounge, en restaurant waar de nodige werkzaamheden te doen zijn, van drankjes inschenken, restaurant indekken en uitserveren van dranken en eten. Een stukje receptie werkzaamheden komen ook om de hoek kijken, en dit maakt het dan ook afwisselend. Doorgroei mogelijk heden zijn mogelijk net als vervolg cursussen. Wij hebben goede secondaire voorwaarden, waaronder vaste pauzes, warme maaltijd en werk tijden/dagen in overleg, af en toe ook een vrij weekend.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een enthousiaste horeca persoonlijkheid, die het geweldig vind om onze gasten een fijne vakantie te bezorgen door vriendelijk en vak bekwam zijn taken uit te voeren, en de gast in de watten te leggen, zodat deze graag terug komt.
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een familiair vakantie hotel, met veel terugkerende vaste gasten. Geen over uren, vaste pauzes, warme maaltijd, goed salaris.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan