Bospaviljoen De Norgerberg Stage beschikbaar op een zeer dynamische werkplek!
Dynamische werkplek met zowel lunch, high tea's, borrel, diner, buffetten, partijen en. De werkzaamheden kunnen zeer divers zijn, is ook afhankelijk van kennis en kunde van de leerling en hoe snel hij/zij eea oppakt.
Naar wie zijn wij op zoek?
Teamplayer, met een positieve insteek die graag aanpakt
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder