Dawn Foods Benelux Leuke stageplaats applicatie, bakkerij, patisserie
Meewerken op de afdeling applicatie van Dawn Foods Benelux in Oosterhout. Op de afdeling applicatie / patisserie worden samen met andere afdelingen nieuwe concepten ontwikkeld met Dawn producten. Het werk vindt plaats in onze mooie Inspiratie Studio. Van daaruit worden ook productdemonstraties uitgevoerd op het gebied van patisserie.
Naar wie zijn wij op zoek?
Creativiteit, initiatiefrijk, klantgerichtheid, planning
Wat biedt het bedrijf?
Op de Karolusstraat in Oosterhout werken naast Applicatie specialisten ook medewerkers op de Customer Service, Marketing, Sales, Finance en Supply Chain. Er wordt op informele wijze met elkaar omgegaan. Onze waarden zijn Optimisme, Voortuitgang, Relaties, Integriteit en Passie en die staan bij ons hoog in het vaandel. We lunchen samen in het lunchgedeelte van het gebouw.
Wat ga je leren?
- Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op
- P3-K1-W1 Bestelt benodigde grondstoffen en producten
- P3-K1-W2 Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties
- P3-K1-W3 Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes
- Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
- P3-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- P3-K2-W2 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- P3-K2-W3 Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
- Voert leidinggevende taken uit
- P3-K3-W1 Maakt een operationeel plan
- P3-K3-W2 Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K3-W3 Begroot financiën
- P3-K3-W4 Beheert financiën
-
Behoort niet tot het takenpakket: P3-K3-W5 Stuurt medewerkers aan
-
Behoort niet tot het takenpakket: P3-K3-W6 Voert intern formele gesprekken
lees verder