RESTAURANT ORVELTE B.V. Tussen 10:00 en 18:00 je stage-uren maken in een monumentale boerderij in Drenthe en een extra financiële vergoeding?
Kom jij overdag tot 18:00 werken in een monumentale boerderij waar de rust en ruimte centraal staat? Waar je met seizoensproducten werkt en een kleine lunchkaart. De Drentse Heerlijkheid is hét restaurant voor jou! Wij zijn geopend van 10:00 tot 18:00 dus je hebt de avonden lekker vrij en overdag geniet je niet alleen van de gasten maar ook van de gezellige sfeer waar we met het hele team focussen op de lunch. Het restaurant telt 110 zitplekken en het terras 120 zitplekken. Uiteraard bieden wij meer dan alleen stage-uren maar ook een financiele tegenprestatie.
Naar wie zijn wij op zoek?
Sociaal Assertief Humor
Wat biedt het bedrijf?
Een fijne leeromgeving in een monumentale boerderij waar gezelligheid voorop staat. Je kan je stage-uren maken tussen 10:00 en 18:00 waardoor je de avonden voor jezelf hebt.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder