Hotel de Naaldhof Stagiair(e) gastheer/-vrouw
Hotel de Naaldhof is een 4 sterren hotel gelegen in een bosrijke omgeving aan de rand van Oss. Wij beschikken over 85 kamers, studio’s en suites. Binnenkort verwelkomen wij onze gasten in ons vernieuwde restaurant, bar en terras. Wat word jou plaats in onze organisatie? Je werkt in een team van jonge en enthousiaste collega’s. je legt direct verantwoording af aan je leidinggevende. Als stagiair/leerling krijg je na een uitgebreide inwerkperiode dezelfde taken en verantwoordelijkheden als een medewerker, waardoor je veel zult leren. Wat zijn de taken en verantwoordelijkheden?- Ontvangen van gasten- Opnemen van bestellingen- Serveren van dranken en gerechten- Mise en place maken- Opruimen en schoonmaken- Begeleiden van gasten en inspringen op wensen van de gast. Zien we jou binnenkort aan de slag bij Hotel de Naaldhof?
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat vragen wij? - Je volgt een horeca of toeristische opleiding op minimaal MBO niveau 3 of 4 niveau - Gastvrije en enthousiaste uitstraling en instelling - Zeer goede sociale- en communicatieve vaardigheden - Flexibele houding en improvisatievermogen - Representatief voorkomen - Geen bezwaar tegen wisselende en weekenddiensten
Wat biedt het bedrijf?
- Een prettige en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd - Een maandelijkse stagevergoeding - Mogelijkheid om na je stage te blijven als (bij)baan
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder