Restaurant Jagersrust Enthousiaste leergierige leerling gezocht!
Bij Restaurant Jagersrust kun je veel leren. We maken bijna alles zelf, dus je leert brood maken, friandises, ijs, soepen, sauzen etc. Je komt in ons kleine keukenteam en draait mee met de mise-en-place, lunch en het diner om alle facetten van de keuken onder de knie te krijgen.
Naar wie zijn wij op zoek?
We zoeken iemand die het leuk vindt om meer over het keukenvak te leren en alles wil proberen. Enthousiasme en een sociaal karakter zijn een must in de keuken waar je komt te werken.
Wat biedt het bedrijf?
We bieden je een leerzame werkplek binnen een enthousiast team. Uren en salaris in overleg.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder