Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Recreatiepark De Klepperstee B.V. "Word de stralende gastheer/gastvrouw bij Bistro Skål – Waar gezelligheid, gastvrijheid, vakantie vibes samenkomen!"

De leukste bistro van Ouddorp. 'Skål' (uitspraak Skol) is inderdaad Zweeds, maar staat in bijna heel Scandinavië, voor 'Proost'. Deze naam past bij de Scandinavische stijl en interieur symboliseert wat onze gasten doen in de bistro: proosten op de mooie dingen in het leven en genieten van een heerlijke relaxte omgeving en vakantie! Een super leuke stage/werkplaats om met een jong team mee te werken.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zoeken enthousiaste en gemotiveerde studenten of werknemers die houden van een dynamische en gezellige werkomgeving. Ben jij een echte teamspeler met een passie voor gastvrijheid en oog voor detail? Dan pas jij perfect in ons jonge en energieke team! Vaardigheden waar wij naar op zoek zijn: Je hebt een positieve en proactieve instelling. Je bent leergierig en staat open om nieuwe dingen te ontdekken. Je weet hoe je gasten een warm welkom geeft en zorgt voor een fijne beleving. Flexibiliteit en stressbestendigheid zitten in jouw DNA. Ervaring is niet noodzakelijk, maar enthousiasme en inzet zijn een must! Samen maken we van elke dag een feest voor onze gasten én voor onszelf. Sluit jij je aan bij ons gezellige team in Bistro Skål?

Wat biedt het bedrijf?

Bij Bistro Skål krijg je de kans om te werken in een inspirerende omgeving waar gastvrijheid en gezelligheid centraal staan. Dit kun je van ons verwachten: -Een aantrekkelijk salaris, passend bij jouw ervaring en inzet. -Een jong en gezellig team waarin samenwerken voelt als plezier maken. -Doorgroeimogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen onze bistro. -Flexibele werktijden, zodat werk en privé goed in balans blijven. -Een leerzame ervaring, waar je veel kunt leren over gastvrijheid, teamwerk en de horeca. -Een werkplek waar jouw inzet wordt gewaardeerd en waar we samen proosten op het leven! Klinkt dit als jouw ideale stage of werkplek? Kom dan bij ons team en ervaar het zelf!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder