Eetbar YesYes Zeg Yes! Tegen een smaakvolle horecastage!
Stage lopen in de bediening bij Eetbar YesYes – Leer horeca in de praktijk! Op zoek naar een leerzame en gezellige stage in de horeca? Bij Eetbar YesYes, gelegen aan de sfeervolle Roerkade in Roermond, krijg je de kans om écht ervaring op te doen in de bediening. Samen met ons kleine en hechte team leer je alles over gastvrijheid, efficiënt werken en hoe je gasten een topavond bezorgt. Van het opnemen van bestellingen tot het serveren van gerechten en het adviseren over dranken – jij bent hét gezicht van onze zaak. Je krijgt de ruimte om jezelf te ontwikkelen, leert omgaan met drukte en ontdekt hoe leuk het is om mensen blij te maken met een goede service.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat we zoeken in jou: • Een positieve en enthousiaste houding – Je hebt zin om aan de slag te gaan en je steekt graag de handen uit de mouwen. • Oog voor detail – Of het nu gaat om een perfect opgemaakt bord of een gezellige tafelsetting, jij ziet wat beter kan. • Creatief meedenkend vermogen – We waarderen nieuwe ideeën! Of het nu gaat om gerechten, presentatie of beleving – denk vooral met ons mee. • Teamplayer – Je werkt graag samen, maar durft ook zelfstandig je mannetje (of vrouwtje) te staan. • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid – Want daar draait het bij ons om!
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden jou een leerzame en creatieve stageplek midden in de horeca. Je draait mee in een enthousiast team, krijgt de ruimte om jezelf te ontwikkelen én mee te denken. We zoeken iemand met een positieve houding, oog voor detail en liefde voor gastvrijheid. Geen dag is hetzelfde bij ons – van het serveren van verrassende gerechten tot het creëren van een fijne sfeer voor onze gasten. Bij YesYes krijg je persoonlijke begeleiding, ruimte voor eigen inbreng en vooral veel plezier op de werkvloer.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat