Vakexpert voeding en voorlichting

Freasy Wil jij de eerste stappen zetten in de wereld van voedingsproductie?

Als Horeca Assistent in een productiekeuken krijg je de kans om mee te draaien in een dynamische omgeving, waar het bereiden van gerechten op grote schaal centraal staat. Je leert hoe je efficiënt kunt werken in een keuken die dagelijks honderden maaltijden produceert, zonder de kwaliteit uit het oog te verliezen. Wat ga je doen? - Voorbereiden van ingrediënten en ondersteunen bij het kookproces - Helpen bij de productie van grote hoeveelheden maaltijden, zoals het scheppen van maaltijden in bakjes - Het schoonhouden van de keuken en werken volgens hygiënevoorschriften (HACCP) - Werken met industriële keukenapparatuur en eenvoudige taken uitvoeren

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij nauwkeurig, leergierig en houd je van aanpakken? Solliciteer nu en ontdek hoe het is om in een professionele productiekeuken te werken!

Wat biedt het bedrijf?

Wat bieden wij? - Een leerzame werkplek waar je snel veel praktijkervaring opdoet - Werken in een enthousiast en ervaren team dat jou helpt groeien - Kennis opdoen van grootschalige voedingsproductie, hygiëne en keukentechnieken - Een uitdagende en leerzame werkplek met doorgroeimogelijkheden - Gezamenlijke gratis lunch - Korting op alle Freasy artikelen - Stagevergoeding en mogelijkheid tot maandelijkse bonus

Wat ga je leren?

  • Zorgdragen voor voedsel
  • B1-K1-W1 Draagt zorg voor de kwaliteit van het voedsel
  • B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselveiligheid
  • B1-K1-W3 Draagt zorg voor interne en externe informatie-uitwisseling
  • Begeleidt het gebruik van voedsel en voeding
  • P5-K1-W1 Oriënteert zich op de vraag van de klant
  • P5-K1-W2 Adviseert klant over gebruik van voedsel en voeding
  • P5-K1-W3 Presenteert voedingsinformatie
  • P5-K1-W4 Neemt deel aan projecten (onderzoek, evenementen, voorlichting, etc.)
  • P5-K1-W5 Ontwikkelt zichzelf op het gebied van voeding en voorlichting in de keten

lees verder