Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Jofel Prinsenland Ben jij onze nieuwe Jofele collega!?

Bij jofel doen we ons best om je snel helemaal thuis te laten voelen zodat je je snel part of the crew voelt! Lekker mee draaien. Ondertussen leggen we alles uit van koffie maken, gerechten uitlopen, bestellingen opnemen en maken als je in de bediening stage komt lopen en in de keuken nemen we ook mee in alles wat we doen, van de voorbereidingen tot het poetsen! Kortom je doet gewoon helemaal mee. Daarnaast laten we kijkje nemen achter schermen. Afhankelijk van je opleiding zul je ook mee helpen met bestellingen, het inplannen van rooster of de reserveringen. We werken met een gezellig team en kunnen jou als aanvulling goed gebruiken! Dus word jij onze Jofele Collega?!

Naar wie zijn wij op zoek?

Kom maar gewoon is praten dan zien we dat wel!

Wat biedt het bedrijf?

Jofel bied jou een hele leuke leerzame stage! En als het goed gaat hopen we natuurlijk dat je bij ons blijft!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Video Link

lees verder