Kok

Stadion Feijenoord N.V. Vacature kok Feyenoord

VACATURE Ben jij gepassioneerd over koken en het creëren van een unieke eetervaring en heb jij er altijd al van gedroomd om te werken en leren in de keuken van het mooiste stadion van Nederland? Wij hebben een fantastische kans voor jou! Wat bieden wij? • De mogelijkheid om in onze keukens mee te draaien. Je leert de fijne kneepjes van het vak, want we hebben maar liefst zés leermeesters in de keuken. Ook hebben we een aantal enthousiaste koks die hun opleiding hebben afgerond en dus precies weten wat jij ervaart als leerling; • Alle ruimte om je eigen ideeën te delen. Wie weet serveren we één van jouw gerechten tijdens een van de wedstrijden in De Kuip.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat vragen wij van jou? • Je volgt een koksopleiding, BOL/BBL, niveau 1/2/3; • Je bent enthousiast, leergierig en hebt een goed humeur; • Je bent flexibel beschikbaar (in het weekend en wedstrijddagen); • Je hebt een hands-on mentaliteit, want er is elke dag wel wat te doen. Ben jij klaar voor deze unieke stage-ervaring? Solliciteer dan op deze vacature en ontdek de mogelijkheden. Wellicht tot snel!

Wat biedt het bedrijf?

Wat bieden wij? • De mogelijkheid om in onze keukens mee te draaien. Je leert de fijne kneepjes van het vak, want we hebben maar liefst zés leermeesters in de keuken. Ook hebben we een aantal enthousiaste koks die hun opleiding hebben afgerond en dus precies weten wat jij ervaart als leerling; • Alle ruimte om je eigen ideeën te delen. Wie weet serveren we één van jouw gerechten tijdens een van de wedstrijden in De Kuip.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder