Kok

Basta sliedrecht Leergierige leerling kok gezocht

Werken bij Basta is elke dag een feestje. We beschikken over een jong team koks. Onder leiding van een chef met veel kwaliteiten kunnen we je een goede structuur bieden. Ook werken we met dagverse producten en worden de borden trendy opgemaakt door middel van kleine shared dinning gerechten. Er is veel ruimte in meedenken en zo willen we de ideale werksfeer creëren!

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij als Basta zijn opzoek naar een leergierige kok, die dit mooie vak wilt leren onder goede begeleiding. Dagelijks werken met verse producten, de juiste bereidingen leren en zichzelf kan zijn!

Wat biedt het bedrijf?

Werken bij Basta is elke dag een feestje. We beschikken over een jong team koks. Onder leiding van een chef met veel kwaliteiten kunnen we je een goede structuur bieden. Ook werken we met dagverse producten en worden de borden trendy opgemaakt door middel van kleine shared dinning gerechten. Er is veel ruimte in meedenken en zo willen we de ideale werksfeer creëren!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder