Zorghuis Alblasserwaard Stageplek keuken Lunchroom Tikkie Bijzonder Sliedrecht
Ondersteunen van de chef kok en het klaar maken van diverse lunchgerechten. Je werkdagen zullen zijn van dinsdag t/m vrijdag en 2 x een zaterdag in de maand. De lunchroom is geopend van 9-17 uur.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een enthousiaste, energieke en stressbestendige student. Wij werken met mensen met een beperking, dus ook hierin kunnen we je een hoop bij brengen.
Wat biedt het bedrijf?
Lunchroom Tikkie bijzonder biedt een veilige werkomgeving in de keuken.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder