Restaurant de Soester Duinen Wil je alle facetten van het vak leren dan ben je welkom
Ben jij opzoek naar een leerbaan in de keuken? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. De Soester Duinen is een allround horecabedrijf met een mooi a la carte restaurant, meeting rooms, een bruin café en mooie ruimtes voor partijen. Wij bieden je de kans om alle facetten van dit mooie vak te ervaren en te leren. We zijn een informeel en zeer professioneel bedrijf waar gastvrijheid op nummer 1 staat. We nodigen je van harte uit om te solliciteren en dan stomen wij je klaar voor een prachtige carrière in dit mooie vak.
Naar wie zijn wij op zoek?
Het is fijn als de basis er al is waarop we verder kunnen gaan in ons leuke en gezellige 4 koppige keukenteam.
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn altijd op zoek naar nieuw talent en als het aan beide zijdes bevalt zijn er zeker mogelijkheden om te kunnen blijven na je leerperiode. Verder bieden wij een bovengemiddelde vergoeding en een gezellige werksfeer waar zeker hard gewerkt moet worden. We hanteren in principe een 4 daagse werkweek en een vaste vrije dag is zeker bespreekbaar.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder