Kok

De Sonse Jachthaven Een toplocatie in een warm familiebedrijf

als gastvrouw ga je in een team werken en alle voorkomende werkzaamheden mag je uitvoeren. wat leer je ? gastvrijheid , teamwork, vakkennis en productkennis. als kok geldt hetzelfde. van voorbereidende werkzaamheden tot zelfstandig werken en bereiden van gerechten

Naar wie zijn wij op zoek?

graag zorgen , creativiteit, teamspirit , flexibel en meedenken , dus gedreven zijn en passie hebben voor het vak. als de passie nog beetje ontbreekt zorgen wij wel dat je de mooie kanten ziet van horeca en die passie gaat delen

Wat biedt het bedrijf?

we zijn een heel hecht team in een familiebedrijf. we houden rekening met wensen werknemer . mocht je door willen groeien en een vaste aanstelling willen zijn daar heel veel mogelijkheden voor

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder