Commanderie | Gasterij & Event Catering Event manager
Wil je werken en leren in een je enthousiast team, zoek je een uitdagende stage en heb je passie voor evenementen? Dan zoeken we jou! De student zal Als party manager verantwoordelijk zijn voor de gasten die op dat moment komen voor een onvergetelijke bijeenkomst, in de vorm van een verjaardag, (jubileum) bruiloft of zakelijk event. Ons doel is: de verwachtingen van onze gasten overtreffen. Hier hoort dus perfect gastheerschap bij. Van het aannemen van de jassen tot het naar buiten begeleiden van de gasten. De student is werkzaam zowel bij events in onze gasterij, maar ook events buiten de deur in onze event catering tak. Daarnaast zijn voorbereidingen naar events toe op kantoor ook een onderdeel van deze stage.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat heb je nodig om bij ons stage te kunnen lopen? Je bent iemand die houdt van aanpakken, handen uit de mouwen Pro-actief Oog voor detail Sociaal, inleveings vermogen Commucatief sterk, zowel naar collega's als naar gasten Je houdt van de horeca en wil daar ook je toekomst van maken!
Wat biedt het bedrijf?
We hebben een gezellig, hard werkend team die altijd voor elkaar klaar staat. De meeste stagiaires die we in het verleden gehad hebben, blijven graag bij ons werken. Ons bedrijf groeit enorm, waardoor doorgroeimogelijkheden ook zeker aanwezig zijn.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
- P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
- P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
- P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
- P3-K1-W5 Bereidt gerechten
- P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
- P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
- P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
- P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder