Hotel Mitland Haal meer uit jouw opleiding bij Mitland met doorgroeimogelijkheden! Natuurlijk. Duurzaam. Mitland
Koffie halen? Nee, dat doen wij zelf. Jij mag in dit leerbedrijf concentreren op het grotere plaatje. Ben jij op zoek naar een leerplaats binnen een groot bedrijf met verschillende faciliteiten zoals het vergadercentrum, bowling, restaurant, brasserie en nog veel meer? Dan ben je bij Mitland aan het juiste adres. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en leergierige leerling. Jij vindt het leuk om het verschil te maken voor onze gasten, dit doe je door je flexibele houding, servicegerichtheid en enthousiasme. Wat ga jij doen? - Verschillende bedieningswerkzaamheden - Opnemen, serveren, afruimen en afrekenen van de bestellingen - Voorraadbewaking en bestellen. - Je zet je volledig in voor het perfecte ontbijt, lunch of diner
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat neem jij mee? - Je hebt dienstverlening hoog in het vaandel staan en laat dit ook zien - Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en spreekt een beetje Engels. - Je bent flexibel, representatief, weet waar service om draait en je bent enthousiast - Altijd handig je woont in de buurt van het hotel! - Je werktijden zijn flexibel, maximaal 8 uur per dag. - Je bent bereid om ook in de weekenden en tijdens feestdagen te werken.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je natuurlijk een salaris conform CAO, daarnaast zorgen wij voor regelmatige werktijden in aaneengesloten diensten. Ook kan je gebruik maken van onze collectieve zorg- en woonverzekering en bedrijfsfitnessregeling. De mooiste, duurzaamste werkomgeving in Utrecht met een gedreven en professioneel team! Hebben wij je overtuigd om te werken voor Mitland? Heb jij interesse in deze functie en wil jij net als ons tevreden hotelgasten met een glimlach? Solliciteer direct.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan