Villa Westend Leren in de gezelligste keuken op de mooiste locatie in Velserbroek
Onze chef-kok leert jou alle aspecten van het vak tijdens jouw stage, zodat jij straks helemaal klaar bent voor een baan als zelfstandig werkend kok, misschien wel in ons fantastische restaurant!
Naar wie zijn wij op zoek?
Ben jij creatief, leergierig, gek op alles wat met eten te maken heeft en je wilt leren van de besten?
Wat biedt het bedrijf?
Kans op een functie als zelfstandig werkend kok in ons gezellige team
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder