Gastheer / -vrouw

Havezathe Carpe Diem GASTHEER / GASTVROUW BBL

Controleren zalen, restaurant en hotelkamers voor aankomst gasten. Ontvangst gasten bij de receptie, begeleid de gasten naar de juiste zaal, restaurant,lounge, terras of hotelkamer. Help bedienend personeel waarbij nodig. Hoe ziet een werkdag eruit? Geen één dag zal hetzelfde zijn. Je zult verschillende werkzaamheden uitvoeren binnen het gehele hotel. Denk hierbij aan gasten in- en uitchecken, bedieningswerkzaamheden, maar ook werkzaamheden op de banquetingafdeling (vergaderruimtes, bruiloften en andere evenementen zoals bijvoorbeeld barbecues en/of jubileumfeesten).

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn op zoek naar iemand die gastvrij is en een passie heeft voor horeca. Ben jij daarnaast ook nog eens collegiaal en flexibel ingesteld? Dan zoeken wij jou.

Wat biedt het bedrijf?

Salaris en/of stagevergoeding in overleg ? Geregeld een dag vrij in het weekend ? Vaste vrije dagen mogelijk ? Fooiengeld ? Ruimte voor opleidingsmogelijkheden en persoonlijke ontwikkeling ? Mogelijkheid tot verlenging dienstverband na stage? De ruimte om zelf ideeën uit te werken ? Gewoon een fijne werkplek in een enthousiast team! ?

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder