Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Westcord Strandhotel Seeduyn Stage Werving en Selectie

’s Ochtends begin je samen met de Werving en Selectie Medewerker aan het schrijven van je takenlijst voor die dag, met een kopje koffie uiteraard. De mailbox en Whatsapp bijwerken zijn de eerste taken. Dan beginnen de eerste afspraken: online sollicitaties, wekelijkse meetings met de managers, belafspraken met kandidaten, het regelen van de inschrijvingen, nieuwe collega’s ophalen van de boot en rondleiden op locatie. Tussendoor een lekkere lunch en dan verder met de dagelijkse taken, het behandelen van de kandidaten. Geen dag is hetzelfde en voor je het weet zit je werkdag er alweer op. Kortom, alles vanaf het eerste contact met de kandidaten tot en met het ontvangst op Vlieland van de nieuwe collega’s regelen wij.

Naar wie zijn wij op zoek?

• Je volgt een relevante gastgerichte MBO/HBO opleiding. • Je zoekt een stage voor minimaal 20 weken (mocht je een kortere stage periode hebben gaat dit in overleg) • Gastvrij, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen! • Jij staat ervoor open om het avontuur op Vlieland aan te gaan! • Dat extra stapje, speciale welkom en persoonlijke aandacht geef jij aan elke kandidaat! • Je hebt een flexibele instelling en géén 9 tot 5 mentaliteit. • Samen met jouw collega’s maak jij van elke dag een nieuw avontuur.

Wat biedt het bedrijf?

• Groei: Als stagiair krijg je bij ons de kans om waardevolle ervaring op te doen en je vaardigheden verder te ontwikkelen. Wij hechten veel waarde aan het opleiden van studenten. Bij wederzijdse tevredenheid, zullen we bespreken welke mogelijkheden er zijn om na je stage bij ons te blijven werken. • Je krijgt een stagevergoeding, interne kost & inwoning en een op maat gemaakte reiskostenvergoeding. • Huisvesting: Gratis mogelijkheden (alleen op de Waddeneilanden). • Dagelijks een gezamenlijke lunch en diner.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

lees verder