Hotel Ryder B.V. Hospitality superstar
Allround hospitality collega. Door de kleinschaligheid van het gloednieuwe Hotel Ryder kan je overal in meekijken en ontdekken waar je kracht en interesse ligt. Dagelijks sturen we de housekeeping en het team aan, zijn er events en meetings en altijd bezig met guestrelations! Daar tussen door zorgen we voor een heerlijk ontbijt en savonds een drankje en hapje in de bar! We kijken er naar uit je te ontmoeten @ Hotel Ryder!
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn opzoek naar een spontane Stagaire met horeca ervaring vanuit een bijbaantje en het liefst al een eerdere hotel stage.
Wat biedt het bedrijf?
Gloednieuw boutique-lifestyle hotel met 30 kamers, jong en veelzijdig team. De mogelijkheid om een zelfstandig leidinggevende rol tijdens de stage uit te oefenen, en na de stage te blijven bij Team Ryder!
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder