De Bonte Haas Zelfstandig werkend kok in opleiding gezocht!
Ben je in opleiding tot zelfstandig werkend kok en zit je in je 2e of 3e leerjaar en ben je op zoek naar een leuke, leerzame stage? spreken onderstaande woorden jou aan? Enthousiasme en passie voor koken Een echte Teamplayer Flexibele instelling i.v.m. werktijden en dagen Je neemt initiatief Je bent creatief, gemotiveerd en hebt een leergierige instelling Dan zijn wij het leerbedrijf voor jou!
Naar wie zijn wij op zoek?
.
Wat biedt het bedrijf?
Ben je op zoek naar een dynamische werkplek? Dan is de Bonte Haas iets voor jou!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
- Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
- P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
- P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
- P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
- P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder