Restaurant Wervershoof Leergierige Keukenhulp/kok gezocht!
Restaurant Wervershoof! Een gloednieuw bedrijf met een nieuw en gezellig team! Wij bij restaurant Wervershoof zorgen voor de ultieme gastervaring. Ons restaurant gelegen aan het water met twee verschillende binnen zalen en een groot terras is druk bezocht. Met ongeveer zo'n 260-280 zitplaatsen binnen en buiten is er altijd wel wat te doen! Ons restaurant heeft een uitgebreide all you can eat kaart in de avond. Op onze kaart zijn super veel verschillende gerechten en keukens te vinden. Denk aan gerechten zoals Sushi, pasta's, vleesgerechten en visgerechten en keukens van Italiaanse keuken naar Mexicaanse keuken tot fransen keuken en nog veel meer! Overdag hebben wij een uitgebreide a la carte lunch kaart met veel verschillende gerechten. Bij ons is dus een hoop afwisseling wat we je als leerling ook graag willen bieden. Geen werkdag is hetzelfde! Wij hebben een enthousiast team aan leermeesters die graag het vak leren aan de leerlingen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn opzoek naar een leerling die leergierig is en ook eigen initiatieven durft te tonen in de keuken en daarnaast passie heeft voor het vak waar hij/zij voor leert. Wij als leermeester willen graag alles leren aan onze leerlingen, daarvoor hebben we wel iemand nodig die gemotiveerd is voor wat hij/zij bij ons komt doen. Voor ons maakt het niet uit op wat voor school je zit of niveau je doet. Het is bij ons mogelijk om een stage te doen met een BBL student maar ook met BOL studenten. Wij liggen gelegen naast Onderdijk en Medemblik wat een vereist is dat je in de buurt woont zodat je met de fiets of lopend kan of je bent in het bezit van een rijbewijs en heeft de mogelijkheid om ons te bereiken met de auto. Openbaar vervoer ligt namelijk niet bij ons in de buurt! Ben jij bereid te laten zien wat je allemaal kan in de keuken? En ben je leergierig, enthousiast, verzorgd en sociaal. Dan zoeken wij zeker elkaar.
Wat biedt het bedrijf?
Wij als leerbedrijf bieden een veilige werkomgeving waar het geen dag hetzelfde is. Wij willen een goede werkplek creëren waar je je fijn voelt in ons team en met plezier naar werk gaat. Wij als bedrijf zijn erg flexibel en maken graag goede afspreken over werkdagen, werktijden en vrije dagen. Wij hebben een enorm gezellig en jong team wat hard werkt en daarnaast plezier maakt. Geen dag is saai bij ons!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder