Hotel Café Restaurant Nap Uitdagende leerplaats op een van de mooiste plekjes van Nederland!
Leerplaats in een van de beste keukens op Terschelling. Prachtige gerechten op basis van verse, lokale, seizoens-gerechten. Alle voorkomende taken en werkprocessen in een klein hecht keukenteam.
Naar wie zijn wij op zoek?
gemotiveerde mensen met een passie voor de betere Franse keuken.
Wat biedt het bedrijf?
De mogelijkheid om ontzettend veel te leren in ons hechte, gezellige en zeer gemotiveerde keukenteam. Een eventuele vaste aanstelling behoort zeker tot de mogelijkheden.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder