De Veldpoort -Totaalpakket gastvrijheid in middelgroot bedrijf
Leermeester M.Leeman stelt de student voor aan een grote, diverse cirkel van vaste gasten. De student is bij De Veldpoort echt een individu, het gezicht van ons bedrijf. De kracht van persoonlijke aandacht, oprechte gastvrijheid, oog voor detail en verzorgen van sfeer en hygiene. Er word tijd genomen om de student op te leiden, productkennis en sociale vaardigheden bij te brengen. Een klein, maar druk en succesvol bedrijf, waar we geloven in het bewaren van het vak.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een doorzetter, die tegen een stootje kan. Zin heeft om zo snel mogelijk veel te leren. Geen keten, geen megabedrijf. Van nature een grote glimlach en lekker nieuwgierig! Flexibel en doorpakken.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden mogelijkheid op een vaste aanstelling, maar vooral een uitgebreid leertraject. Overal bij betrokken worden, niet alleen de 'kutklusjes'. Persoonlijke begeleiding van de ondernemers zelf, eventueel ook bij de theorie en persoonlijke ontwikkeling.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder