Herberg Eijg&Wijs Gezocht spontane, sterke en vriendelijk kracht.
Jij verwelkomt gasten, neemt bestellingen op, serveert het eten/drinken en zorgt ervoor dat iedere gast in de watten gelegd wordt. Waarbij creativiteit, beleving ervoor gaan zorgen dat de gasten graag terug wil komen. Jij bent als gastheer- vrouw het gezicht bij onze organisatie.
Naar wie zijn wij op zoek?
Jouw rol als gastheer-vrouw gaat verder dan alleen bedienen: je hebt kennis van je producten en gerechten, adviseert gasten en weet hoe je service op hoog niveau biedt. Zorg jij samen met je collega's dat het soepel verloopt op de werkvloer. Gastvrijheid, stressbestendigheid en oog voor detail zijn hierbij onmisbaar en speelt een cruciale rol in de beleving voor onze gasten.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een veilige leeromgeving, tikkeltje eigenwijs, net even anders dan anderen en voldoende ruimte om jezelf te ontwikkelen. En vooral wees jezelf.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder