Gastheer / -vrouw

Brasserie de Waard Wilnis Gastheer/-vrouw

Ontvangst gasten, serveren gerechten, serveren van dranken, adviseren bij keuzemogelijkheden dranken en gerechten, mise en place, indekken van de tafels, lichte schoonmaak werkzaamheden. Verdere voorkomende werkzaamheden behorende bij functie.

Naar wie zijn wij op zoek?

Verzorgd uiterlijk, goed kunnen communiceren en gemotiveerd.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een mooie werkplek in onze gezellige brasserie met veel uitdagingen en verantwoordelijkheden. Je komt te werken in een jong en klein team met een fijne werksfeer. Wij staan voor een gezonde werk/privé balans met minimale overuren. De Brasserie in Wilnis is goed bereikbaar met de auto en het openbaar vervoer, en is centraal gelegen tussen Amsterdam en Utrecht.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder