Kok

McKili Catering Aan afwisseling geen gebrek!

McKili Catering is een full service cateringbedrijf in party en events. Wij zijn een snel groeiende organisatie met 5 specifieke hoofdpijlers: • Partycatering • Publiekscatering • Groothandel in wijn en bier • Verhuur van horeca en partybenodigdheden • De Smakelaerij, onze eigen sfeervolle locatie Wij zijn op zoek naar een (zelfstandig werkend) kok om ons leuke team te versterken. Ben jij die alleskunner die van afwisseling houdt? Van barbecue tot walking diner, van sushi band tot buffet. Je kookt op de prachtigste locaties of in de keuken van onze eigen sfeervolle locatie de Smakelaerij.

Naar wie zijn wij op zoek?

Enthousiast Creatief Zelfstandig kunnen werken, maar ook in een team Doorzetter

Wat biedt het bedrijf?

Wil je ook graag je eigen "ei" kwijt en heel veel leren, dan ben je bij McKili Catering aan het juiste adres. Wij zijn niet een standaard herecabedrijf. Bij ons is het alle dagen anders. We koken namelijk op verzoek van de opdrachtgever. Hierdoor heb je alle mogelijkheden om nieuwe dingen te proberen. Daarnaast werken we als een team samen en doen we ook alles samen. Zo kan het voor komen dat de meiden van kantoor ons komen helpen in de keuken. Ook gaan we mee naar locatie om daar de mooiste gerechten te serveren. Je hoeft je niet te vervelen! Doorgroeimogelijkheden en kans op een vaste aanstelling

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder